Mesajı Yanıtla

Sıcak!Yöresel Yemek Tarifi

Yazar
Esin Mutfakta
New Member
  • Toplam Mesaj : 3
  • Ödül Puanı: 0
  • Katılım Tarihi: 2015/07/02 01:36:45
  • Konum: Evli
  • Durum: Çevrimdışı
2015/07/05 22:47:51 (permalink)

Yöresel Yemek Tarifi

[image]****://pratikevyemektarifleri.com/wp-content/uploads/2015/06/yoresel-yemekler-yeni-300x207.jpg[/image]
 
Yöresel İçli Köfte Tarifi ;
İç harcı;
Yarım kg yağsız kıyma
1 bütük soğan
Çekilmiş ceviz 1 avuç
Çok az biber salçası (tat katsın diye)
İsteğe göre baharat (ben elime ne geçtiyse attım 
Dış harcı;
2 bardak düğürcük ( ince kısırlık bulgur )
Yarım yemek kaşık biber salçası
1 tatlı kaşık biber
1 tatlı kaşık tuz
1 yumurta
1 bardakndan bir parmak kadar az un
(Yanımıza su alalım elimize yapışmadan şekil vermek için)
Kızartmak için;
Yarım litre yağ
HAZIRLANMASI:
İlk olarak kıymamızı kavuralım. Soğanı ince ince doğrayalım. Biraz kavrulduktan sonra kıymayı da atıp kavuralım. Sonrasında baharatlarımızı atıp cevizi ekliyoruz, soğumaya bırakıyoruz.
Gelelim dış harca. Bulgurumuzu kısır yapar gibi ıslatıyoruz. Biraz beklettikten sonra tüm malzemeleri katıp 20-25 dk yoğuruyoruz. Kıvamı geldiğinde elimizi suya batırarak, yardım alarak şeklini veriyoruz ve yağda kızarana kadar pişiriyoruz

gönderi tarafından düzenlendi Esin Mutfakta - 2015/07/15 01:33:01

6 Yanıtlar İlgili Konular

    Guest
    Super Member
    • Toplam Mesaj : 61083
    • Ödül Puanı: 0
    • Katılım Tarihi: 2014/12/18 17:22:41
    • Durum: Çevrimiçi
    Yanıt: Yöresel Yemek Tarifi 2015/08/30 18:14:08 (permalink)
    banduma tarifi ****://****.lezzetlipratiktarifler.com/2015/06/banduma-tarifikastamonu.html?spref=fb
    Guest
    Super Member
    • Toplam Mesaj : 61083
    • Ödül Puanı: 0
    • Katılım Tarihi: 2014/12/18 17:22:41
    • Durum: Çevrimiçi
    Yanıt: Yöresel Yemek Tarifi 2016/06/16 20:46:26 (permalink)
    Sini Kebabı :)

     
    Guest
    Super Member
    • Toplam Mesaj : 61083
    • Ödül Puanı: 0
    • Katılım Tarihi: 2014/12/18 17:22:41
    • Durum: Çevrimiçi
    Yanıt: Yöresel Yemek Tarifi 2016/10/28 14:02:56 (permalink)
    OLMAMIŞ İÇLİ KÖFTE BÖYLE YAPILMAZ BUNUN İÇİN AÇ HATAY MUTFAĞINA BAK
    Guest
    Super Member
    • Toplam Mesaj : 61083
    • Ödül Puanı: 0
    • Katılım Tarihi: 2014/12/18 17:22:41
    • Durum: Çevrimiçi
    Yanıt: Yöresel Yemek Tarifi 2016/11/04 07:26:00 (permalink)
    alakası yok içli köfte ile
    Guest
    Super Member
    • Toplam Mesaj : 61083
    • Ödül Puanı: 0
    • Katılım Tarihi: 2014/12/18 17:22:41
    • Durum: Çevrimiçi
    Yanıt: Yöresel Yemek Tarifi 2017/03/01 07:31:50 (permalink)
    Arkadaşlar yapan ve bize yazarak sunan insanlara biraz SAYGILI olun ben yapsamda , yapmasam'da zevkle okuyorum ve teşekkür ediyorum.
    Guest
    Super Member
    • Toplam Mesaj : 61083
    • Ödül Puanı: 0
    • Katılım Tarihi: 2014/12/18 17:22:41
    • Durum: Çevrimiçi
    Yanıt: Yöresel Yemek Tarifi 2017/03/21 15:42:10 (permalink)
    yalan yazma olum
    Guest
    Hızlı Yanıt: (Tam Sürümü Aç)
      Gösterilen rastgele karakterileri girin
    Gönder
    Bağlantı spamını engellemek için bazı kısıtlamalar uygulandı.
    Mesajınızdaki URL ler, imzalar ve özel mesajlar kaldırıldı ta ki ...
    • 99999 gündür üye olmanız gerekiyor;
    • 99999 mesaj göndermeniz gerekiyor;
    • Mesajlarınıza en az 99999 puan almanız gerekiyor (mesajlarınızın değerlendirmesine göre)
    • En az 99999 ödül puanınız olması gerekiyor;
    Git: